国士远去影音长留 齐鲁粮油定将贯彻落实袁老理念

5月22日，“杂交水稻之父”袁隆平先生在湖南长沙逝世，享年91岁。一生以稻田为家、与水稻为伴、把饥饿当对手，袁老虽走完了属于他的60年水稻人生，却以一稻济世，实现了万家粮足。先生千古，缅怀感恩，齐鲁粮油定将贯彻落实袁老理念，退却饥饿威胁，以山东力量接棒禾下乘凉梦。

“这么大一个国家，如果粮食安全得不到保障，其他一切都无从谈起。”坚定向“饥饿恶魔”挑战的决心，怀揣让人民吃饱饭的梦想，袁老从选种、试验、失败，到再选种、再播种、再观察……经历了一次次“曲折的寻找之旅”，又经过了一个个“穿行在磨难之中”的试验过程，成功研发出被誉为“东方魔稻”的杂交水稻，给世界带来了福音。

近日，全国政协委员、解放军军事科学院原副政委王卫星在接受记者采访时，建议将袁隆平逝世日确定为“全国节约粮食日”，并提出“悼念袁隆平院士，就是要把袁老倡导的一些理念落实在行动上。”节约粮食，好好吃饭是袁老常挂嘴边的话，同样也是齐鲁粮油公共品牌建设过程中始终坚守的理念之一。

农者，天下之大本。根据《2020年世界粮食安全和营养状况报告》，全球有7亿人处于饥饿的漩涡中，但每年全世界却有13亿吨粮食被浪费，触目惊心的数字使提高粮食品质、减低粮食浪费程度显得尤为重要。为此，山东省粮食和物资储备局借助齐鲁粮油公共品牌建设之机，鼓励支持山东省内粮油企业通过生产端种植模式的改革与先进技术的引用，从根本上保证粮油原料的质量，切实做到节粮减损，拒绝浪费。

齐鲁粮油公共品牌旗下朝阳制粉有限公司通过与周边农户签订订单种植的合作方式，实现了小麦的高产优质；富世康集团通过建设培植高端食用油生产基地、引进最新专利技术，实现了小麦的“吃干榨净”；利生食品有限公司通过发展粮食现代物流，推进粮食流通“四散化”，以智能化转型确保了节粮减损……

齐鲁粮油会接棒禾下乘凉梦，落实仓满无饥恐，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中，节约粮食就是对袁隆平院士最好的纪念！