巴旦木鲜果价格一路高歌猛进

更新时间:2021-03-19点击数:文字大小:

  本台3月15日讯 中国大宗水果批发市场预测指数指出,中国大宗水果批发再创新高,批发市场频出黑马。

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  3月15日,本台记者联系中国水果批发协会相关工作人员了解到,中国今年水果批发额再创新高,在新冠疫情的影响下依旧保持较高的市场活力。其中传统水果类增长较缓,但一些小众水果批发出现了许多黑马。例如巴旦木鲜果,其2019年批发价格均为7-10元每斤,2020年则出现了一果难求的情况,市场价格一度飙升至30元每斤,是2020年水果批发最大的黑马。2020年除了巴旦木鲜果的市场利好外,草莓、榴莲、山竹等热带水果因减产导致价格飙升。

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  本台记者了解到,巴旦木鲜果市场在国内较为空白,除新疆、河南、山西等极少部分地区有少量种植巴旦木果树外,几乎没有巴旦木鲜果的产出,其中又以河南三门峡产出的巴旦木鲜果质量好、品质佳。

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  据悉,巴旦木鲜果在烘干加工过后即可成为我们日常吃的巴旦木干果零食,其干果长期依赖进口,每年进口比例占据95%以上,属于稀缺物品。



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