三月八日是妇女节,是妈妈的节日,同时也是春暖花开的季节,在引发孩子充分体验妈妈的关爱的时候,更应该激发孩子关爱他人的意识,让幼儿感受妈妈、奶奶爱的同时,学会表达爱的情感,增进亲情。结合当下主题课程,我们举行了以“阳春三月,以花为礼”为主题的食育活动。
孩子们在幼儿园里寻找可食用的鲜花,洗干净晾干,围坐在一起,听视频详细讲解了饼干的制作原理和技术、制作饼干的必备材料和材料之间的搭配比例等烘焙知识。
经过十几分钟的烘焙,热腾腾、香喷喷的饼干就新鲜出炉了,孩子们品尝着自己动手制作的鲜花饼干,脸上写满了快乐。最后,小朋友们将各自制作的饼干装到小袋子里,将饼干带回家给家人们品尝。整个活动暖意融融,大家将自己制作的点心互相分享、品尝,沉浸在一片欢声笑语中。
(顾静 吴婷婷)