金锣德式脆皮热狗肠，好香肠的完美演绎！

　　近几年来，香肠竞争的加剧使得肉制品企业不断推新，新口味、新形态的香肠产品层出不穷。在众多的品牌中，如何找到一款真正的“好香肠”呢?

　　“什么是好香肠?不仅要满足消费者的需求，得到市场和客户的充分认可。还要在香肠的标准、工艺方面进行创新，促进行业的健康发展。”业内人士表示，金锣德斯克德式脆皮热狗肠，正是肉业龙头金锣基于国内肉制品行业发展环境和多年技术沉淀、产业链优势，在市场上打出的一张王牌。

　　金锣德斯克德式脆皮热狗肠

　　据了解，金锣德斯克德式脆皮热狗肠有3大产品特点：一是原料好，采用24小时排酸优质冷鲜肉，72小时休眠入味，低温杀菌，保存更多营养;二是工艺好，运用了德国全球领先的肉制品加工工艺和技术，完美还原了正宗德国风味;三是口感好，肉质结实富有弹性，口感鲜嫩耐嚼，最大限度地保留了原有的风味物质和营养成分，而且更加易于消化和吸收。

　　金锣德斯克德式脆皮热狗肠

　　技术，是做好 香 肠的关键

　　金锣是较早做香肠的企业之一，是香肠的开创者和探索者。早在多年前，金锣就组建专业的研发团队，开始了香肠领域的研究与探索。经过多年的实践，金锣在香肠生产工艺、技术、标准等方面具有非常厚重的底蕴。

　　完整的产业链，是做好 香 肠的基础

　　作为老牌的肉类企业，金锣有着近30年的产业发展经历，产业链覆盖生猪养殖、生猪屠宰、肉制品、调理品、调味品等加工制造生产，更重要的是金锣的品牌优势，以及专业的人才团队、完整的食品安全管控体系和市场网络，都为金锣做好香肠奠定了基础。

　　此外，食品安全无法保障，好香肠就无从谈起。金锣打造食品安全文化，落实食品安全责任制度，通过了HACCP/ISO9001/ISO14001等体系认证，并在生产经营过程中严格执行标准化流程管理，还强化对设备的智能化、自动化升级，提升车间运营环境的标准化、智能化、自动化水平，构建完善的食品安全保障体系，保障食品安全。

　　如今，香肠品类形成了千亿级的市场规模，尤其是电商直播和冷链物流的发展，以及烤箱、空气炸锅、电饼铛等小家电的普及，推动香肠消费从单一的烤肠机向多元化的应用场景转化，从连锁便利、商超到家庭消费场景转化，进一步释放了香肠的发展空间。香肠的市场潜力，为金锣选择此赛道提供了绝佳的市场机会，同时奠定了金锣德斯克德式脆皮热狗肠在香肠领域的领先地位。